煲仔饭
    最近天气比较热,晚上不太想做菜,用剩饭和冰箱里的香肠青菜做了个煲仔饭,味道还很不错,锅巴特别赞。

煲仔饭1.jpg


煲仔饭2.jpg


煲仔饭3.jpg

来自:怀旧生活 / 创意与DIY
乐居东吴
5个月15天前
1楼
楼主厉害,剩菜剩饭能做成这样
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robin2020
5个月15天前
2楼
看起来很好吃呀,楼主高人。
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zqcc
5个月15天前
3楼
米饭蒸香肠,香!😁
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ajx74
5个月15天前
4楼
感谢楼主分享
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wtiger
5个月15天前
5楼
看着好吃!!
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年少已成翁
5个月15天前
6楼
炒饭一定要有青菜,不然太油腻
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fly000qi
5个月15天前
7楼
很好吃啊 ... ...
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goodlian
5个月15天前
8楼
出品真不错,谢谢楼主分享。
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去旅行
5个月15天前
9楼
好在何处?没看出来,很粗粝啊。不过营养还行,荤素都有。
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倦怠的牛儿
5个月15天前
10楼
感谢楼主分享
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麦兜
5个月15天前
11楼
看着很馋人,如今比较难的是,电饭煲煮饭没了锅巴。
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cyf1134作者
5个月15天前
12楼
引用麦兜发表于11楼的内容
看着很馋人,如今比较难的是,电饭煲煮饭没了锅巴。


锅巴肯定要用到砂锅铁锅
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70年代生人
5个月15天前
13楼
感谢楼主分享
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wxb0913
5个月15天前
14楼
砂锅饭太油腻了。
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zhengzhaogong
5个月15天前
15楼
感谢楼主分享
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cyf1134作者
5个月15天前
16楼
引用wxb0913发表于14楼的内容
砂锅饭太油腻了。


不油锅巴不太容易成型,味道也差些,偶尔吃吃吧
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franc郑
5个月15天前
17楼
感谢楼主分享美食
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大草房
5个月15天前
18楼
楼主厉害,能把剩饭做成这样,真叫一绝。
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Aprilday
5个月15天前
19楼
剩饭翻新成美味佳肴。
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juzuojia
5个月15天前
20楼
南方朋友吃得精细,区区剩饭也做的要颜值有颜值、要营养有营养!
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书虫
5个月15天前
21楼
煲仔饭营养价值高,我也是刚刚学会,还有煲仔稀饭也不错,熬三个小时
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60s178
5个月15天前
22楼
煲仔饭锅巴好吃
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花形2017
5个月14天前
23楼
煲仔饭做得很馋人,看着美味又有营养。感谢分享。
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西北蠹虫
5个月14天前
24楼
做成这样很有水平了,快去开店吧,别耽误挣大钱了,这手艺怎么一年也得挣百八十万😁
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kctgxzsw
5个月14天前
25楼
煲仔饭盛行于广东福建一带吧。
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隔岸cncc
5个月14天前
26楼
有香肠参与的饭好像没有不好吃的,无论怎么折腾都行。
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bdbdbd01
5个月14天前
27楼
只搞不懂 为什么叫煲仔饭
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cyf1134作者
5个月14天前
28楼
引用bdbdbd01发表于27楼的内容
只搞不懂 为什么叫煲仔饭


广东的叫法,仔是小的意思,煲仔饭就是小砂锅饭
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cyf1134作者
5个月14天前
29楼
引用西北蠹虫发表于24楼的内容
做成这样很有水平了,快去开店吧,别耽误挣大钱了,这手艺怎么一年也得挣百八十万😁


好主意,疫情影响今年可能下岗,不过去做这个糊口
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zxcv1234
5个月14天前
30楼
以前经常去外面吃煲仔饭。
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玩玩而已
5个月14天前
31楼
在廣東省吃過
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悠然悠然03
5个月14天前
32楼
我还是喜欢吃蛋炒饭,这个不习惯吃。
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飞雪迎春
5个月14天前
33楼
在广州少不了要吃这煲仔饭和艇仔粥。。。。。。
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小江豚
5个月14天前
34楼
煲仔饭做的真不错
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沈听雪
5个月14天前
35楼
看上去很馋呢。
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rickgu
5个月14天前
36楼
剩饭做还是失去米粒弹牙的感觉吧,做锔饭倒是不错
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moon1260
5个月14天前
37楼
应该很好吃吧
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toopd
5个月14天前
38楼
很好吃的样子。
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东吴人家
5个月14天前
39楼
剩米饭我一般是做蛋炒饭
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cyf1134作者
5个月14天前
40楼
引用东吴人家发表于39楼的内容
剩米饭我一般是做蛋炒饭


蛋炒饭我也常做的
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玩玩而已
5个月14天前
41楼
很少吃煲仔飯
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hanzhe
5个月14天前
42楼
引用zqcc发表于3楼的内容
米饭蒸香肠,香!😁


硬锅巴、硬菜啊 😁
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hanzhe
5个月14天前
43楼
看起来很不错!
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18644069672
5个月14天前
44楼
谢谢楼主分享。
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倦怠的牛儿
5个月14天前
45楼
感谢楼主分享
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倦怠的牛儿
5个月14天前
46楼
感谢楼主分享
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70年代生人
5个月14天前
47楼
感谢楼主分享
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zqcc
5个月14天前
48楼
引用hanzhe发表于42楼的内容
硬锅巴、硬菜啊 😁


下有硬锅巴,上有软香肠,中有油米饭,好吃没的说。😁
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franc郑
5个月14天前
49楼
感谢楼主分享
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华洪超
5个月14天前
50楼
云南的砂锅饭和你这个是反的,菜在下面,米在上面,香味全锁在饭里。
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